Здание, где позже расположился ресторан «Прага» появилось в Москве еще в XVII веке и сначала было доходным домом. В 1872 году в нём открывают трактир «Прага». Владелицей трактира была Вера Ивановна Фирсанова — дочь крупного московского предпринимателя.
Когда Вера Ивановна второй раз вышла замуж, то переписала ресторан на мужа, офицера Алексея Ганецкого. В 1896 году купец Семен Петрович Тарарыкин поспорил с Ганецким, что если обыграет его в бильярд «одной левой», то получит «Прагу». И выиграл — действительно играя только левой рукой!
Так и случился поворот с истории «Праги». Заведение поменяло не только хозяина, но и статус — из трактира превратилось в ресторан.
Подробнее о жизни москвичей в прошлом — на прогулках МоскваХода по истории московского быта. Знакомьтесь с нашим расписанием и подписывайтесь на рассылку!